Hatsumago Dry 1800ml Junmai La sua peculiarità è il

La sua peculiarità è il sapore molto forte della buccia

Questo prodotto è stato scelto dalla prefettura di Yamagata per essere inserito nella “Selezione Yamagata” dal 2009 (certificato n

Questo sake frizzante

Blend di tre varietà di riso assemblate per proporre un aroma importante

Da 8oC a 50oC

Hatsumago Dry 1800ml Junmai La sua peculiarità è ilSecco e profondo, dal gusto molto intenso e corposo. Consigliato con piatti a base di pesce crudo. Regione Yamagata Sake Meter Value +8 (molto secco) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 55% (molto raffinato) Gradazione alcolica 16% Temperatura di servizio Da 8oC a 55oC Il Toji (maestro di cantina) di questo produttore aspira a produrre un Sake corposo e profondo, con un forte retrogusto di umami. Secondo lui, lunico modo per ottenere questo risultato