Lechuga Francesa (u) frutos secos pasa por un colador y

pasa por un colador y vuelve a quedar suelto

aunque ya no rinda para rallar fino

sumado al sofrito

Un pan tostado con pulpa rallada para el desayuno

porque fría entrega bastante menos líquido

Lechuga Francesa (u) frutos secos pasa por un colador yLa lechuga francesa por unidad resuelve el caso ms simple: quieres una mata entera, la lavas y ya tienes la base de la ensalada. Es la hoja mantecosa clsica, ancha y de nervadura blanda, ms suave que una costina. Cundo conviene por unidad Una mata entera bordea los 1,2 kg, segn cmo venga el calibre del da Con ese peso salen cerca de cuatro platos de ensalada, segn el corte Cocinas para dos y no quieres hoja dando vueltas en el cajn del refrigerador