barolo docg 2022 pio cesare W28-29-sconto35 Le uve sono pigiate intere

Le uve sono pigiate intere e fermentano in modo spontaneo con lieviti autoctoni

Non è da aprire per pranzi o cene quotidiani

Ricco in ogni componente organolettica

brasate o con la selvaggina

o con un guanciale di vitello brasato

barolo docg 2022 pio cesare W28-29-sconto35 Le uve sono pigiate intereRosso rubino, con sfumature color granata. Al naso si rivela ampio e di piacevole complessit; si esprime, in particolare, con sentori di frutti di bosco in confettura e scorza di agrumi, note balsamiche e cenni di humus. Al palato si presenta morbido, vigoroso, equilibrato nei tannini e di ottima persistenza. Il Barolo DOCG a firma Pio Cesare, al fine di dar vita a un rosso rappresentativo dei vari e grandi terroirs della zona natia, prodotto, da