alto adige lagrein riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch W6-7-bianchi-alpi Equilibrato e lineare al palato

Equilibrato e lineare al palato

delicate note floreali e cenni di mandorla

Da provare con le beccacce al forno

profumi di ciliegia

che impongono il Fiano di Avellino tra i più importanti vini bianchi italiani non solo per la naturale eleganza che è in grado di esprimere ma anche per la sua straordinaria longevità

alto adige lagrein riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch W6-7-bianchi-alpi Equilibrato e lineare al palatoIntenso e profondo il rosso granato che si presenta al calice. Ricercato e raffinato il bouquet olfattivo, inaugurato da rimandi ai mirtilli rossi, alle ciliegie mature e al ribes, completati poi da sfumature di cioccolato e di tabacco. La bocca ben delineata nella trama tannica, speziata e fresca, gradevolmente minerale e di lunga persistenza. Fermentazione in acciaio con macerazione di dieci giorni sulle bucce, invecchiamento in barrique di rovere