D'Oliveiras Madeira Colheita Sercial 1977 "Bourgogne" Subtly fresh and clean with

Subtly fresh and clean with almond and peach

spice and a fine minerality

(vegetarische) lasagne

with clean and precise flavors of cinnamon

Kate makes wines with freshness and vibrancy - seeking structure and expression of fruit - while maintaining the integrity of the varietal

D'Oliveiras Madeira Colheita Sercial 1977 "Bourgogne" Subtly fresh and clean withDit is een zeer oude Madeira wijn, geclassificeerd als "FRASQUEIRA". Deze wijn maakte deel uit van de wijncollectie van de familie die dit wijnbedrijf bezit. Het is gemaakt van een nobele druivensoort in 1977 waarin de kwaliteit van de druiven hoog was en de oogst uitstekend, met druiven van alleen de beste wijnstokken van het eiland Madeira. Voorafgaand aan het bottelen, profiteerde het van een lange rijpingsperiode in oude eikenhouten vaten. Zo kon