Vin orange Pépin - Vin de France whisky Le Riesling Cuvée Théo

Le Riesling Cuvée Théo

Le Cœur de filet de saumon en croûte est un plat en croûte savoureux avec son cœur de filet de saumon enrobé de pâte feuilletée pur beurre

laissant une amertume délicate donnée par le noyau

Elle est fumée avec de la sciure de résineux dans un tuyé (pièce centrale des fermes du Haut-Doubs en Franche-Comté

il se présente avec une robe jaune pâle lumineuse

Vin orange Pépin - Vin de France whisky Le Riesling Cuvée ThéoLe vin orange Ppin est un Ppn Vin de France issu dune vinification artisanale mettant en avant le travail de vignerons engags. labor partir de raisins blancs macrs avec leurs peaux, il dvoile une belle structure, des notes aromatiques intenses et une lgre texture tannique. Vif et expressif, il offre des armes de fruits mrs, dagrumes et dpices, avec une finale frache et gourmande. Un vin original et convivial, parfait partager table ou lapritif.